Whiskyproeverij ‘Morrrison Mac-Talla’

Islay in het glas

Islay staat bekend om zijn rokerige whisky’s – maar dit Schotse whiskyeiland heeft qua smaak veel meer te bieden. Tijdens onze Morrison Mac-Talla whiskyproeverij richten we ons volledig op de bottelingen van Morrison Scotch Whisky Distillers en ontdekken we aan de hand daarvan verschillende kanten van Islay.

Mac-Talla betekent ‘echo’ in het Schots-Gaelisch. Achter de serie staat de familie Morrison, die al meerdere generaties nauw verbonden is met de Schotse whiskywereld en in het bijzonder met Islay. Als onafhankelijke bottelaar selecteert Morrison whisky’s en vaten en brengt deze onder andere onder de naam Mac-Talla op de markt.

We proeven samen vijf verschillende Mac-Talla Islay Single Malt whisky’s (elk 2 cl). Daarbij gaat het niet om het presenteren van een merk, maar om het vergelijken van de whisky’s: hoe verschillend kan Islay binnen één serie bottelingen smaken? Welke rol spelen herkomst, vatselectie en rijping, alcoholpercentage en het maritieme karakter van het eiland – en hoe verschillend interpreteert Mac-Talla de typische Islay-stijl?

Tussen het proeven door vertellen we op een leuke en begrijpelijke manier meer over Islay, onafhankelijke bottelaars en de selectie en rijping van whisky. Wat is het verschil tussen een onafhankelijke bottelaar en een distilleerderij? Waar komen de whisky’s vandaan als de naam van de distilleerderij niet op het etiket staat? En hoe ontstaan door verschillende vaten en rijpingen bottelingen met een eigen karakter?

Natuurlijk besteden we ook aandacht aan Islay zelf. Want rook is maar een deel van het verhaal. Tijdens het proeven ontdekken we aardse en geturfde, maritieme en zilte, fruitige, kruidige of stevig rokerige aroma’s – en vergelijken we hoe verschillend deze kenmerken in de afzonderlijke Mac-Talla whisky’s naar voren komen.

Zoals altijd draait het om proeven, vergelijken en ontdekken. Deze proeverij biedt een interessante kijk op Islay vanuit het perspectief van een onafhankelijke bottelaar – en laat zien waarom het whiskyeiland qua smaak niet simpelweg tot ‘rokerig en geturfd’ kan worden gereduceerd.

Geschikt voor: whiskyliefhebbers met enige ervaring, Islay-fans en iedereen die onafhankelijke bottelingen en de verschillende kanten van Islay whisky beter wil leren kennen

We proeven: 5 Mac-Talla Islay Single Malt whisky’s van elk 2 cl, met bijpassende fingerfood, brood en water.

Deelnamekosten: € 45,00 per persoon.

Aanmelding en deelnamevoorwaarden

U kunt zich tot uiterlijk 4 dagen voor de whiskyproeverij aanmelden via e-mail naar info@whiskycigarsalon.com of via ons contactformulier. Na uw aanmelding ontvangt u van ons de betalingsgegevens. Uw plaats is definitief gereserveerd zodra we de deelnamekosten hebben ontvangen. Het aantal plaatsen is beperkt.
Onze whiskyproeverijen gaan door bij minimaal 10 deelnemers. Wordt dit minimum niet bereikt en kan de proeverij daarom niet doorgaan, dan laten we u dit tijdig weten. Uiteraard betalen we de reeds betaalde deelnamekosten dan volledig terug. Moeten wij de proeverij om een andere reden annuleren, dan ontvangt u de deelnamekosten uiteraard eveneens volledig terug.

Annulering van uw aanmelding en terugbetaling van de deelnamekosten is niet mogelijk. U kunt uw plaats wel overdragen aan een andere persoon van 18 jaar of ouder.

Inloop
We openen de salon 15 minuten voor aanvang van de whiskyproeverij voor onze gasten. De tijd daarvoor hebben we nodig om alles voor de proeverij klaar te zetten. Eerder naar binnen komen of alvast in de salon wachten is daarom helaas niet mogelijk.

Goed om te weten: Deelname is uitsluitend mogelijk vanaf 18 jaar. Personen jonger dan 18 jaar hebben ook als begeleider geen toegang. Honden en andere dieren zijn tijdens onze evenementen niet toegestaan.

Ook goed bereikbaar met de trein
De whisky & cigar salon ligt op slechts ongeveer 5 minuten lopen van station Gronau. Zo kunt u onze whiskyproeverijen gemakkelijk met de trein bezoeken – onder andere vanuit Enschede en andere plaatsen in de grensregio, maar ook vanuit het Münsterland en het Ruhrgebied.

Foto- en video-opnamen
Tijdens onze evenementen maken we foto- en video-opnamen voor de documentatie van de evenementen en voor onze communicatie en publiciteit. Deze beelden kunnen onder andere worden gepubliceerd op onze website, op social media en in drukwerk.

Wilt u niet gefotografeerd of gefilmd worden? Laat het ons dan aan het begin van de proeverij even weten, zodat we daar rekening mee kunnen houden.

Meer informatie over de rechtsgrondslag en uw rechten vindt u op: www.whiskycigarsalon.com/de/bildaufnahmen

Informatie over de verwerking van uw persoonsgegevens volgens art. 12 e.v. AVG vindt u op: www.whiskycigarsalon.com/de/datenschutz/datenverarbeitung/