whisky proeverijen
De wereld van single malt whisky’s is zo divers dat er genoeg gelegenheden zijn om met gelijkgestemden een heerlijke en informatieve avond door te brengen over nieuwe onderwerpen.
Deze tastings staan open voor iedereen (meerderjarig) die geïnteresseerd is. Minimum aantal deelnemers: 10 personen.
Alle informatie, prijzen en data voor whiskyproeverijen (en andere evenementen) zijn te vinden in de evenementen kalender, die regelmatig wordt bijgewerkt. Voel je vrij om het vaker te bekijken!
Hieronder presenteren wij verschillende proeverijen.
Inschrijven
Voorafgaande registratie is vereist. Aanmelden is mogelijk tot 4 dagen voorafgaand aan de tasting. Gebruik gewoon ons contactformulier of stuur een e-mail naar info@whiskycigarsalon.com. Of u kunt zich persoonlijk in de winkel inschrijven.
Single Malts No.1
De perfecte introductie.
“Proeven zegt meer dan duizend woorden” – wij nemen u in de proeverij “single malts voor beginners no. 1” mee op een reis in de wereld van single malt whisky’s. Vergezeld door toelichtingen over de geschiedenis, productie en de diverse regio’s gaat u genieten van 5 verschillende single malt whisky’s (2 cl). Daarbij water en brood voor de smaakneutralisatie en bijpassend fingerfood. Wij zijn ervan overtuigd dat u door de verscheidenheid en de smaak variëren van zacht tot kruidig/ rokerig aangenaam verrast zult zijn.
(De deelnamekosten bedragen €35,00 per persoon tenzij anders vermeld in de evenementenkalender.)
single Malts No. 2
Het vervolg op no. 1
Voor beginners met wat voorkennis: wij nemen u in de proeverij mee op een vervolg reis in de wereld van whisky. Vergezeld door toelichtingen over de geschiedenis, productie en de diverse regio’s gaat u genieten van 5 verschillende single malt whisky’s (2 cl). Deze gaan wederom vergezelt van bijpassende hapjes, alsmede water en brood worden geserveerd. Wij zijn er zeker van dat u weer verrast zult zijn door de verscheidenheid en het scala aan smaken.
(De deelnamekosten bedragen €42,50 per persoon tenzij anders vermeld in de evenementenkalender.)
smoke & peat No. 1
Niet geschikt voor beginners!
Een belangrijke opmerking vooraf: deze avond is niet geschikt voor beginners!
Als u de rokerige / turfachtige noot van bepaalde single malts wilt leren kennen, bent u met de deze proeverij aan het juiste adres. U kunt zich verheugen op 5 verschillende whisky’s (2cl). Deze gaan wederom vergezelt van bijpassende hapjes, alsmede water en brood worden geserveerd. Wij zijn ervan overtuigd dat u door de verscheidenheid en de smaak variatie aangenaam verrast zult zijn.
(De deelnamekosten bedragen €39,50 per persoon tenzij anders vermeld in de evenementenkalender.)
cask strength
Whisky op vatsterkte
Niet geschikt voor beginners, maar whisky met ballen. Whisky met een hoog alcoholpercentage en een indrukwekkende rijkdom aan aroma. Vergezeld door toelichtingen over de geschiedenis, productie en de diverse regio’s gaat u genieten van 5 verschillende whisky’s (2 cl). Deze gaan wederom vergezelt van bijpassende hapjes, alsmede water en brood worden geserveerd. Wij zijn ervan overtuigd dat u door de verscheidenheid en de smaak variatie aangenaam verrast zult zijn.
(De deelnamekosten bedragen €45,00 per persoon tenzij anders vermeld in de evenementenkalender.)
"Holzkopp"
Houten vaten – de karakteristieke sleutel.
Tip: Deze avond is perfect voor iedereen die de voorkeur geeft aan een eerder zoete/vruchtige whisky.
De sleutel tot deze single malts ligt in de rijping van de houten vaten, die zeer verschillende “finishes” produceren. De vorige inzet van deze vaten – d.w.z. welke alcohol er eerder in werd gerijpt – speelt een grote rol. Kijk uit naar een avond met Schotse single malts, waarvan de karakteristieke “finish” wordt gevormd door Sauternes, port, rum, rode wijn of bourbon.
Data en prijzen volgen nog.
Independent Bottlers
Onafhankelijk & expert
Buiten de distilleerderijen is er nog een groep whiskyexperts: de zogenaamde onafhankelijke bottelaars, van wie sommigen al vele jaren naam maken als bekroonde whiskyblenders, bottelaars en makelaars.
Bijvoorbeeld Duncan Taylor: Onze eerste vier exclusieve bottelingen voor de whisky & cigar salon komen ook uit de gelimiteerde bottelingen van de Octave-serie.
Andere bekende onafhankelijke bottelaars zijn Signatory, Gordon & Macphail of Morrison.
De line-up voor deze avond is momenteel nog in voorbereiding. (De deelnamekosten bedragen €42,50 per persoon tenzij anders vermeld in de evenementenkalender.)
