Whisky meets BBQ – lecker war’s!

Weil so viele nachgefragt haben, wie die „pairings“ beim Whisky & BBQ-Tasting waren, verraten wir jetzt die Auflösung. Keine Sorge, hierbei war nur der Whisky 12 Jahre alt, das Fleisch war superfrisch und kam von regionalen Tieren, dieses Mal aus Twente. Aufgrund Eurer begeisterten Reaktion werden wir das sicherlich mal wiederholen!
Schweinefilet & Jefferson very small batch (Bourbon).

Nackensteak & Redbreast 12y (Irland).

Saté vom Hähnchen & Dalmore 12y (Highlands).

Rinderschaschlik & Bunnahabhain 12y (Islay).

Pfeffersteak & Bowmore 12y (Islay).