Zigarren & Whisky Pairings – damit sind wir selbst gut vertraut. Aber mit Champagner oder sogar Cognac? Das war eine neue Erfahrung am Freitagabend, der wir uns alle sehr gerne gestellt haben.
Durch den Abend führten sehr sachkundig Thorsten Wolfertz (VCF Deutschland) und Klaas Kammeier (Schlumberger), die sich die Bälle zwischen Zigarren und Spirituosen charmant zugeworfen haben.
Zum ersten Gang des Abends wurde die Plasencia Alma del Cielo im Robusto-Format zusammen mit Champagner von Louis Roederer gereicht. Zum zweiten Gang haben wir die Plasencia Alma Fuerte Claro (Hexagono Sixto) zusammen mit dem Cognac Borderies aus dem Hause Camus verkostet.
Angeregte Gespräche, ein intensiver Austausch zu Champagner und Cognac als Getränke, die viele nicht „auf dem Schirm haben“ – einfach ein wunderbarer Abend.



